Proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra vs proteina tal-piżelli

Hekk kif il-popolarità tad-dieti bbażati fuq il-pjanti tkompli tiżdied, aktar nies qed iduru għal sorsi alternattivi ta 'proteina biex jissodisfaw il-bżonnijiet nutrittivi tagħhom. Żewġ kontendenti li kisbu attenzjoni sinifikanti f'dawn l-aħħar snin humaProteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamrau proteina tal-piżelli. It-tnejn joffru benefiċċji uniċi u għandhom is-settijiet ta 'vantaġġi tagħhom stess. F'dan il-paragun komprensiv, aħna ser nesploraw il-profili nutrittivi, il-potenzjal tal-bini tal-muskoli, u d-diġestibilità ta 'dawn iż-żewġ proteini bbażati fuq il-pjanti biex jgħinuk tieħu deċiżjoni infurmata dwar liema wieħed jista' jkun tajjeb għalik.

Meta niġu għall-proteini bbażati fuq il-pjanti, il-profil nutrittiv huwa fattur kruċjali li għandek tikkunsidra. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn kif il-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra u l-proteina tal-piżelli tiġbor kontra xulxin f'termini tal-kontenut nutrittiv tagħhom. Il-proteina tal-qargħa ħamra hija derivata miż-żerriegħa tal-qargħa aħmar, tipikament mill-ispeċi tal-cucurbita pepo u cucurbita maxima. Dawn iż-żrieragħ huma sinjuri f'diversi nutrijenti, li jagħmluhom powerhouse ta 'nutrizzjoni.

Uqija waħda (28 gramma) ta 'trab tal-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamratipikament fih:

• Kaloriji: 80
• Proteina: 18 gramma
• Xaħam: 0 Grams
• Karboidrati: 1 gramma
• Fibra: 4 grammi
• Ħadid: 6 milligrammi (35% tal-valur ta 'kuljum)
• Żingu: 7 milligrammi (45% tad-DV)
• Manjesju: 319 milligramma (80% tad-DV)

Il-proteina tal-qargħa ħamra hija partikolarment ta 'min jinnotaha għall-kontenut għoli ta' manjeżju tagħha, li għandu rwol kruċjali f'diversi funzjonijiet tal-ġisem, inklużi l-funzjoni tal-muskoli u tan-nervituri, produzzjoni tal-enerġija, u saħħa tal-għadam.

Min-naħa l-oħra, il-proteina tal-piżelli hija derivata minn piżelli maqsuma sofor (Pisum sativum). Porzjon tipiku ta 'trab tal-proteina tal-piżelli (30 gramma) fih:

• Kaloriji: 120
• Proteina: 24 gramma
• Xaħam: 2 grammi
• Karboidrati: 1 gramma
• Fibra: 0 Grams
• Ħadid: 5 milligrammi (28% tad-DV)
• Żingu: 2 milligrammi (18% tad-DV)

Il-proteina tal-piżelli hija magħrufa għall-kontenut għoli ta 'proteina u profil ta' aċidu amminiku bilanċjat, li tagħmilha għażla popolari fost l-atleti u d-dilettanti tal-fitness.

Filwaqt li ż-żewġ proteini joffru profili nutrittivi impressjonanti, il-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra tispikka għall-kontenut minerali ogħla tagħha, partikolarment il-manjeżju u ż-żingu. Madankollu, il-proteina tal-piżelli truf ftit f'termini ta 'kontenut ta' proteina għal kull porzjon.

Meta niġu għall-bini tal-muskoli, il-kwalità u l-kwantità ta 'proteina kkunsmati għandhom rwol kruċjali. Kemm il-proteina tal-qargħa ħamra kif ukoll il-proteina tal-piżelli għandhom il-vantaġġi tagħhom f'dan il-qasam.

 

Proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamraFih id-disa 'aċidi amminiċi essenzjali kollha, li jagħmluha sors ta' proteina kompluta. Huwa partikolarment rikk fil-leucine, aċidu amminiku essenzjali magħruf għar-rwol tiegħu fis-sinteżi tal-proteina fil-muskoli. Il-kontenut għoli ta 'żingu fil-proteina tal-qargħa ħamra huwa wkoll ta' benefiċċju għat-tkabbir u t-tiswija tal-muskoli. Studju ppubblikat fil-Ġurnal tas-Soċjetà Internazzjonali tan-Nutrizzjoni tal-Isport sab li s-supplimentazzjoni tal-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra wasslet għal żidiet sinifikanti fil-ħxuna tal-muskoli u s-saħħa fl-irġiel imħarrġa bir-reżistenza. Dan jissuġġerixxi li l-proteina tal-qargħa ħamra tista 'tkun suppliment effettiv għal dawk li qed ifittxu li jibnu massa tal-muskoli.

 

Il-proteina tal-piżelli, min-naħa l-oħra, ġiet studjata b'mod aktar estensiv fil-kuntest tal-bini tal-muskoli. Huwa rikk fl-aċidi amminiċi b'katina ramifikata (BCAAs), partikolarment leucine, isoleucine, u valine, li huma kruċjali għat-tkabbir u l-irkupru tal-muskoli. Studju 12- fil-ġimgħa li jqabbel proteina tal-piżelli mal-proteina tax-xorrox sab li ż-żewġ proteini pproduċew riżultati simili fil-ħxuna tal-muskoli u fil-qligħ tas-saħħa meta kkombinati mat-taħriġ tar-reżistenza. Dan jindika li l-proteina tal-piżelli tista 'tkun daqstant effettiva daqs proteini bbażati fuq l-annimali għall-bini tal-muskoli.

 

 

Filwaqt li ż-żewġ proteini juru wegħda għall-bini tal-muskoli, l-għażla bejniethom tista 'tinżel għal preferenzi individwali u bżonnijiet tad-dieta. Il-proteina tal-qargħa ħamra tista 'tkun preferibbli għal dawk li jfittxu benefiċċji nutrittivi addizzjonali minn minerali bħall-manjeżju u ż-żingu, filwaqt li l-proteina tal-piżelli tista' tkun il-go-to għal dawk li jipprijoritizzaw kontenut ogħla ta 'proteina għal kull porzjon.

Id-diġestibilità hija fattur kruċjali li għandek tikkonsidra meta tagħżel trab tal-proteina, peress li tiddetermina kemm il-ġisem tiegħek jista 'jassorbi u juża l-proteina. Kemm il-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra kif ukoll il-proteina tal-piżelli għandhom il-karatteristiċi uniċi tagħhom meta niġu għad-diġestibilità.

Żerriegħa tal-qargħa ħamra

Proteina

 

Il-proteina tal-qargħa ħamra hija ġeneralment ikkunsidrata bħala diġestibbli ħafna. Iż-żrieragħ huma naturalment sinjuri fil-fibra, li tista 'tgħin fid-diġestjoni u tippromwovi s-saħħa tal-musrana. Madankollu, ta 'min jinnota li ħafna mill-fibra titneħħa matul il-proċess tal-ħolqien ta' trab tal-proteina. Xorta, il-proteina tal-qargħa ħamra żżomm enzimi li jistgħu jappoġġjaw is-saħħa diġestiva. Vantaġġ wieħed mill-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra huwa li huwa inqas probabbli li jikkawża skumdità diġestiva meta mqabbel ma 'xi proteini oħra bbażati fuq il-pjanti. Huwa naturalment ħieles minn allerġeni komuni bħas-sojja, il-ħalib u l-glutina, u jagħmilha għażla xierqa għal dawk li għandhom sensittivitajiet tal-ikel.

Proteina tal-piżelli

 

Filwaqt li huma meqjusa wkoll li huma diġestibbli ħafna, jistgħu joħolqu xi sfidi għal ċerti individwi. Xi nies jirrappurtaw li jesperjenzaw nefħa jew gass meta jikkunsmaw proteina tal-piżelli, partikolarment jekk ma jkunux użati għal dieti b'fibra għolja. Madankollu, dan għandu t-tendenza li jtejjeb hekk kif il-ġisem jaġġusta għall-konsum miżjud tal-proteina. F'termini ta 'kwalità u diġestibilità tal-proteina, iż-żerriegħa tal-qargħa ħamra kif ukoll il-proteini tal-piżelli jiskorjaw sew. Id-diġestibilità tal-proteina kkoreġut il-punteġġ tal-aċidu amminiku (PDCAAs), li jkejjel il-kwalità tal-proteina bbażata fuq ir-rekwiżiti tal-aċidu amminiku u d-diġestibilità, tagħti lill-proteina tal-piżelli punteġġ ta '0. 89 minn 1, li huwa komparabbli mal-proteina tal-bajd. Filwaqt li d-dejta speċifika tal-PDCAAs għall-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra hija limitata, il-profil tal-aċidu amminiku komplet tagħha jissuġġerixxi diġestibilità tajba u użu mill-ġisem.

Huwa importanti li wieħed jinnota li t-tweġibiet individwali għal proteini differenti jistgħu jvarjaw. Xi nies jistgħu jsibu li jiddiġerixxu u jittolleraw aħjar il-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra, filwaqt li oħrajn jista 'jkollhom l-ebda problema bil-proteina tal-piżelli. L-esperimentazzjoni u s-smigħ tar-rispons ta 'ġismek huma importanti biex tiddetermina liema proteina taħdem l-aħjar għalik.

Meta niġu għall-għażla tal-aħjar trab tal-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra, il-kwalità u l-purità huma tal-akbar importanza. Le-Nutra jispikka bħala kumpanija impenjata li twassal trab tal-proteina premium tal-qargħa ħamra li tissodisfa l-ogħla standards ta 'kwalità u sigurtà. Le-Nutra juża żerriegħa tal-qargħa mhux modifikata mhux ġenetikament biex jipproduċi t-trab tal-proteina tagħhom, u jiżgura sors naturali u mhux mibdul ta 'nutrizzjoni. Huma jmorru 'l fuq u lil hinn billi jwettqu testijiet rigorużi għal metalli tqal, mikro-organiżmi, u indikaturi oħra biex jiżguraw li l-prodotti tagħhom jissodisfaw l-istandards ta' kwalità internazzjonali.

Għal dawk li qed ifittxu trab tal-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra ta 'kwalità għolja, pura u nutrizzjonalment densa, Le-Nutra joffri prodott li jimmarka l-kaxxi kollha. Id-dedikazzjoni tagħhom għall-kwalità u s-sigurtà tagħmel il-prodott tagħhom għażla mill-aqwa għall-konsumaturi konxji tas-saħħa.

Jekk int interessat li titgħallem aktar dwar Le-Nutratrab tal-proteina taż-żerriegħa tal-qargħa ħamraJew għandek xi mistoqsijiet, toqgħodx lura milli tilħaq. Tista 'tikkuntattjahom direttament fuqinfo@lenutra.comgħal aktar informazzjoni jew biex tagħmel ordni. Agħmel il-bidla għat-trab tal-proteina tal-qargħa ħamra ta 'Le-Nutra u tesperjenza d-differenza li l-kwalità u l-purità jistgħu jagħmlu fir-reġim ta' nutrizzjoni tiegħek.

Referenzi:

1. Istituti Nazzjonali tas-Saħħa. (2021). Manjesju: Folja ta ’fatt għall-professjonisti tas-saħħa.
2. Babault, N., et al. (2015). Proteini tal-piżelli Supplimentazzjoni orali tippromwovi qligħ tal-ħxuna tal-muskoli waqt it-taħriġ tar-reżistenza: prova klinika double-blind, randomised, ikkontrollata bil-plaċebo vs proteina tax-xorrox. Il-Ġurnal tas-Soċjetà Internazzjonali tan-Nutrizzjoni tal-Isport, 12 (1), 3.
3. Wolfe, RR (2017). Aċidi amminiċi b'katina ramifikata u sinteżi tal-proteina fil-muskoli fil-bnedmin: ħrafa jew realtà? Il-Ġurnal tas-Soċjetà Internazzjonali tan-Nutrizzjoni tal-Isport, 14, 30.
4. Sharp, MH, et al. (2018). L-effetti tas-supplimentazzjoni taż-żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra fuq emodinamika arterjali, ebusija u funzjoni awtonomika kardijaka f'nisa wara l-menopawża. Terapiji Komplimentari fil-Mediċina, 40, 190-194.
5. Van Vliet, S., et al. (2015). Ir-rispons anaboliku tal-muskolu skeletriku għall-konsum tal-proteina bbażat fuq l-annimali. Il-Ġurnal tan-Nutrizzjoni, 145 (9), 1981-1991.