Il-peptidi tal-ħjar tal-baħar ġeneralment jirreferu għal idrolizzati tal-proteini miksuba bl-idrolizzar u r-raffinar tal-ħjar tal-baħar frisk b'peptidi ta 'molekula żgħira bħala l-komponent ewlieni u ingredjenti funzjonali multipli li jeżistu flimkien. Il-letteratura tirrapporta li r-rata ta 'utilizzazzjoni effettiva tal-proteina tal-ħjar tal-baħar hija inqas minn 20%. Peress li l-ħjar tal-baħar fih aktar kollaġen, l-effett tat-tgeżwir tal-kollaġen jagħmel il-proteina tal-ħjar tal-baħar diffiċli biex tiddiġerixxi u jassorbi, filwaqt li l-peptidi bijoattivi huma assorbiti aktar faċilment mill-ġisem tal-bniedem u għandhom solubilità u stabbiltà eċċellenti, kif ukoll emulsifikazzjoni eċċellenti u proprjetajiet reoloġiċi. Għalhekk, il-konverżjoni tal-proteina tal-ħjar tal-baħar f'peptidi tal-ħjar tal-baħar hija mod ewlieni biex jiġu utilizzati bis-sħiħ ir-riżorsi tal-ħjar tal-baħar.
Il-peptidi tal-ħjar tal-baħar għandhom ħafna effetti u funzjonijiet. Imma llum nitkellmu biss dwar il-kura tal-ġilda u l-effetti tas-sbuħija tal-peptidi tal-ħjar tal-baħar.
Effett fuq il-ġilda It-tixjiħ tal-ġilda huwa proċess kumpless ikkawżat minn diversi fatturi bħal fatturi endoġeni u eżoġeni. Fosthom, ir-rwol tar-raġġi ultravjola huwa l-aktar importanti u prominenti. Jista 'jikkaġuna l-ġilda biex tipproduċi varjetà ta' radikali ħielsa, tiskatta l-perossidazzjoni tal-lipidi ta 'aċidi grassi polyunsaturated f'membrani bijoloġiċi, iżżid il-grad ta' cross-linking kovalenti bejn ktajjen polipeptidi tal-kollaġen, u tagħmilha trasparenti. Id-depolimerizzazzjoni tal-aċidi amminiċi se twassal għal tnaqqis fis-solubilità tal-kollaġen, tnaqqis fil-kontenut tal-kollaġen, u tixjiħ tal-ġilda bħal rilassament, jinxtorob, ħruxija u matt.
Il-peptide tal-ħjar tal-baħar jista 'jneħħi b'mod effettiv speċi ta' ossiġnu reattiv u radikali ħielsa fil-ġilda, inaqqas il-kontenut ta 'malondialdehyde fil-ġilda u fis-serum, u fl-istess ħin iżid superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-PX), u peroxidase. L-attività tal-idroġenażi (CAT) iżżid il-kontenut totali ta 'hydroxyproline (il-komponent ewlieni tal-kollaġen) fil-ġilda, tippromwovi s-sintesi tal-kollaġen tal-ġilda, u għandha l-effett li tittardja b'mod sinifikanti t-tixjiħ tal-ġilda. Barra minn hekk, il-peptidi tal-ħjar tal-baħar għandhom effetti li jbajdu u moisturizing.
Is-solubilità tal-peptidi tal-kollaġen ta 'molekula żgħira hija tajba, ir-rata transdermali tiżdied, u l-proprjetajiet antiossidanti, anti-allerġiċi, antibatteriċi u oħrajn huma ferm superjuri għal kollaġen ta' molekula kbira. Il-peptidi tal-ħjar tal-baħar jistgħu jippromwovu b'mod sinifikanti t-tkabbir u l-proliferazzjoni tal-fibroblasti NIH/3T3 u l-kollaġen. L-espressjoni tal-proteina, u tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut tal-melanin taċ-ċelluli tal-melanoma B16, li għandha r-rwol li tittardja t-tixjiħ u t-tisbiħ tal-kura tal-ġilda.
